Pisang Goreng Cheese芝士炸香蕉 居銮JOM LEPAK

 Goreng Pisang（炸香蕉）在马来西亚是一道很普通的小吃，到处都能看见踪影。

只需要把pisang raja沾上一层面粉浆糊那到热热的油锅里炸至金黄就可以了。

虽然做法简单但深受许多人爱戴。

今天介绍给大家的就是炸香蕉，其实炸香蕉也有很多种吃法，
而最近网络上最流行的吃法就是炸香蕉配上Cheese吃，有朋友试过了吗？
今天不用到外地就能吃到了，居銮也有卖了哦~

地点不难找到，就在居銮福建会馆对面(面向大路)，
这里除了售卖芝士炸香蕉外还有其他的，
像是马来人的炸鱼饼，炸虾饼，番薯，芋头，咖哩角等等小吃。

饮料部分也是有蛮多的选择，像是ABC,煎蕊等冰品都有。

在等Cheese炸香蕉时，先来拍拍照吧~哈哈哈哈哈

Ice Cream Candol  和 ABC

Ice cream candol个人觉得不错，但唯一不好的是cendol的口感有点结实，

感觉比较像是工厂做的。

ABC一开始上来时，感觉颜色有点太红应该会很甜，

但其实还好，没有很甜，整体的味道是椰糖味比较多。

还不错，是炎热下午的解暑圣品。

再来，咖哩角也是蛮推荐大家的，这里的咖哩角皮的味道是牛油香味，

吃得出不是回锅油的味道。里头的马铃薯陷料也很足，完全没有咬到空洞。

后来才从老板娘口中得知原来是他们自己做的，他们也有接收订单，

例如供应给派对上的餐点。

接着还有炸春卷，味道也很不错，完全不会油，里头还包了一片的乌达。

接着就是大家期待的-芝士炸香蕉

芝士炸香蕉一份RM5

老板娘的Cheese完全放到不吝啬，哈哈

没有想到分量其实蛮大份的，完全就是超值得。

香蕉刚好熟，炸香蕉外层的皮也是非常香脆，咬下还会有脆脆的声音。

热腾腾的炸香蕉上面撒上了满满的芝士，

Cheese有点要融不融的，真的很好吃，吃了就停不下来，会上瘾哦。

最后，想说没有吃过的朋友一定要试试，特别是和我一样的芝士控们，你一定会爱上它，

价钱真的不贵，食物份量大份，超值！

Jom Lepak 

地址:Jalan Penghulu Kasim ,86000 Kluang,Johor.（居銮福建会馆对面(面向大路)）

营业时间:9.00am-7.00pm(休息星期一)

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世界级精品茶沙龙 TWG Tea Pavilion

相信每个少女都无法拒绝''贵妇下午茶''的诱惑，

每当到Pavilion 逛街都会被TWG 的富丽堂皇装潢给吸引。

今天就约上你的姐妹淘来一次贵气公主下午茶吧？

偷偷告诉你这里是不可以拍照的，所以环境照有限噢~

当走进来，首先会看见的是摆放了精致甜点和马卡隆的橱柜，

以及旁边售买精品茶的专柜。

让人心花怒放的甜点柜~

这里除了茶叶外，还有售卖他们的茶具，如果想送点不一样的礼物给朋友，

这可是不错的好选择噢~

走进里头一定会被大大的金色TWG字给吸引。

能强烈感受到里头的气氛很优雅，里头不是商人在谈生意就是贵妇在聊天和下午茶，

播放的音乐也让人有种放松的感觉。

这里拥有接近800种的茶任你选择，

如果不知道要选什么口味的朋友也可以询问服务员，

特别喜欢他们的原因还有他们也加入茶在甜食和咸食中。

The Pastries 

2个Scones附上TWG自制的茶冻和鲜奶油。

Scones的大小适中，口感很酥，上桌时还是温热的，里头放了一点的果干，

味道方面个人觉得不错但没有到特别好吃。

搭配scones的TWG茶冻味道清香，微酸甜的茶口味，

鲜奶油酱的部分香滑但不甜腻，非常好吃。

当天点的这款是2人分的三层下午茶，里头是由甜食和咸食组成的。

第一层的有甜食，

Grand Wedding Tea with Passion Fruit Coconut口味的马卡隆，

味道酸酸甜甜带点淡淡的茶味，好吃。

再来，有巧克力幕丝塔，塔皮是结实口感的，带有牛油香味，

搭配奶油巧克力慕斯，苦甜味适中，还不赖。

还有，巧克力覆盆子饼干，是沾着巧克力的卷心手工饼干，

但饼干里头的内陷是TWG特制覆盆子茶酱，酸甜口感，很惊喜！个人非常喜欢哦！

第二层是轻食，有一小碟的木树芽自制茶沙拉，

搭配旁边的厚实生鱼片，还不错。

再来，是poppy seed 玛德琳小蛋糕，甜度刚好，还可以咬到poppy seed的口感哦~

还有两个Muffin 蛋糕，很小巧的造形，吃到刚好，不会过多。

底层是咸食，有酥皮塔和小点心。

酥皮塔是松露蘑菇口味，塔皮很酥脆，带有牛油香，

加上内陷蘑菇配上松露，绝对是绝配。

小点心则是带子沾上他们家的自制茶酱，上头还有少许的明太子，好吃！

原本担心带子过于油腻，但沾上茶酱刚好解了油腻。

另外这碟小菜也是包在下午茶set里头的噢~

虾子沾了面包糠拿去炸到香脆后再淋上酱料及搭配带有咸香味的Breadstick.

咸塔是比较本土风味的，吃起来的味道有点像我们平常吃的Satey鸡肉，

皮的部分是饼干型的口感。

Royal Club Sandwich
三明治旁还配上淋了自制香醋的沙拉菜，让人感觉更加开胃噢。
三明治有鄂梨果，黄瓜片，三文鱼片。
每块三明治还插了黑橄榄，整个吃起来很清爽，感觉好健康。
一定要提提的是三文鱼很厚，整体都很值得。

下午茶套餐都有附送一壶茶，可以从多达800多种口味中任选一款。

提醒大家的是这里的茶只能喝一次，是不能加过水。

贴心的是附上糖罐，方便顾客使用。


最后，个人觉得这次的用餐的经验非常愉快，环境很好，服务也很好，
最重要的是食物方面都让人满意和非常值得。价位方面中上。
他们家的马卡隆的口味很特别，也很好吃，
偷偷告诉你我们原本吃了Afternoon Tea Set 里的马卡隆后上瘾了，
直接再另外外带一盒回家呢~
到底有多好呢~
自己去试试吧~

TWG Tea at Pavilion KL

Pavilion Kuala Lumpur, Level 2, Lot P2.16.00 & 2.34.01, 

168, Jalan Bukit Bintang 55100 Kuala Lumpur

电话:03-2142 9922

营业时间

Monday - Sunday, 10am - 10pm

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居銮网路蛋糕创新风潮 By Vanilla Patisserie

现在蛋糕不只是在生日是派上用场，

无论什么节日像新年，圣诞，周年庆，情人节，

母情节等等都喜欢预定来庆祝这不一样的日子。

那网路蛋糕店大家也不陌生吧~在这网路发达的时代，网路蛋糕店也成为新的市场。

By Vanilla Patisserie 也是居銮其中一家以网路经营的蛋糕店。

而他们打破其他蛋糕店的不同是不单单只卖蛋糕而是卖一种艺术一种属于自己的概念。

说到卖属于自己概念你可能会以为我在骗你吧~哈哈

其实他们的蛋糕全都是以顾客的需求和想法来订制的~

如果有什么想法和设计都可以告诉老板娘，老板娘会为你设计一款属于自己的蛋糕。

经过和老板娘Devon的访谈后，没想到经营这家网路蛋糕店的她年纪只有20岁。

得知原本她想要专注的经营一家属于自己的蛋糕店，

但因工作忙碌的关系，只好打消了这念头，改为与姐姐合作转入网路蛋糕店。

据Devon说之所以取名为By Vanilla Patisserie 是有特别的意思，
以Vanilla取名是以蛋糕里一个不可缺少的材料香草夹(Vanilla Bean) ，
是一种最天然的植物却带有着特别的香气，

就像她们抱着最初的梦想对蛋糕的热爱来经营这家网店。
同样他们想要给顾客最原始的味道，蛋糕里坚持不放加工品。
也以小麦粉取代普通的面粉制作出传统的英式磅牛油蛋糕(Butter Pound Cake).
口感较为结实，有香浓的牛油香扑鼻，
一粒蛋糕，一份憧憬，每个人都可以在特别的纪念日找到属于自己的惊喜。

接着一起来欣赏他们的作品吧~

 

By Vanilla Patisserie
联络号码:012-2525826
https://www.facebook.com/byvanillapatisserie/

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杨州菜豆饭&猪杂汤 居銮零零发饭店

说到猪杂汤大家应该有很多用餐经验吧~

猪杂汤绝对是以简单的方法却煮出美味营养的幸福佳肴，

好吃的猪杂汤配上一碗杨州菜豆饭绝对就是零零发的特色食物。

零零发位于居銮联城花园，可说是家喻户晓的饭店，

而我也是其中的忠实顾客。哈哈哈

除了菜豆饭和猪杂汤，他们也有售卖其他的福建美食。

要到店里用餐的朋友们记得他们星期三休息噢~

其实不用我介绍应该很多朋友也知道吧，他们在居銮可是很有名气的~

售卖的食物和饮料全都写在了墙上，方便直接点餐。

店里的设计和他们售卖的食物一样简单，但味道绝对不会简单。

来再这里主要就是猪杂汤配菜豆饭，别看他外观普普通通的，

试过了你一定会上瘾，绝对让你吃出家乡味道。

杨州菜豆饭RM1.50  猪杂汤RM5.50

这里的菜豆饭里头放了很多葱头油，他们煮炒的功夫真的很不赖，

米饭粒粒分明，不油腻，还有炒过的''锅气''香味。

猪杂汤的部分也很好吃，里头有水豆腐，青菜，肉脆，肉片，粉肠和猪肝。

汤的部份已经熬煮到很香了，不会有过多的加工调味。

这两碗搭在一起吃绝对称得上美味。

福建炸肉圆(10粒) RM7

再来就是他们家的福建炸圆了，如果看见桌子上还有的话记得要点它，

这可是很快就会被秒杀的哦~

肉圆外层被炸得很香脆了，里头还加入了葱头和芋头提味，

简简单单的肉圆真的会让人回味，我一个人就可以吃上十粒。(不夸张)

水饺 RM7

这里的水饺也是他们家自制的，里头除了有淹过的肉碎还加了很多的马蹄。

水饺吃后感觉多了清甜，口感也更加的好。水饺皮也是非常的滑嫩。

罗汉果RM2  桔子酸梅RM2.50

饮料也是他们自己煮的，这里的罗汉果也是非常的赞哦，够浓郁且不甜。

总结，这里的食物平凡但味道却很好吃，价位中等，食物分量还蛮大的。

我个人非常推荐！适合一家大小的用餐好去处哦~

零零发饭店

Jalan Tembikai,86000 Kluang,Johor.

(每逢星期三休息)

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