8 Jul 2016

居銮人气汉堡 Fendy's Burger



 Ramly Burger 已经变成大马特色美食之一了,
大街小巷无论走到哪里都可以看见它的踪影~

话说今天介绍这家Fendy's Burger 可是在居銮有着不小的名气哦~
据说一天的销量可达到1000粒哦,口说无凭,可是有报章报道的哦~


Fendy's Burger since 1985
这家汉堡摊可是由几名年轻马来人在经营的哦~
有分为两个摊位,一个是鸡肉而另一个则是牛肉,
汉堡种类多样化,超过二十种。



在煎肉片时,老板会把肉片切一半,然后加入调味料,好让味道更加美味。


老板的手脚可是很利落的哦,一次准备至少六粒到十二粒汉堡,
从烤面包,到汉堡肉及鸡蛋的烹煮,看得出老板下料可不马虎。


材料准备如面包,生菜及蛋可是非常大量的哦~看得出他们的生意很好哦~


每天傍晚开摊,到了夜晚人潮还是很多,无论各大种族同胞都是非常喜欢。
看来这里可是汉堡爱好者的聚集地。

接着大家一块来看看这里的汉堡到底有什么特别吧~


我认为这里的汉堡之所以那么多人呢~
应该老板真的太阔气了,
从放面包牛油分量,生菜洋葱的分量,到酱料的分量,真的完全很多料。
除了这点他们的面包烤得非常够火噢~

这里的一粒汉堡咬入口里可说完全咬不到完整的一口(太多料了)
面包里带着牛油香,还有生菜和洋葱搭配,
再加上煎到非常够味鸡肉及蛋,整个就是超棒得~
老板在酱料和调味上非常讲究,很专业,不会太过多味精和咸味,整体刚刚好~



Fendy's Burger
No 20,Persiaran Dato Haji Ismail Hassan,Kluang,Johor.

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