29 Jul 2016

居銮网路蛋糕创新风潮 By Vanilla Patisserie




现在蛋糕不只是在生日是派上用场,
无论什么节日像新年,圣诞,周年庆,情人节,
母情节等等都喜欢预定来庆祝这不一样的日子。
那网路蛋糕店大家也不陌生吧~在这网路发达的时代,网路蛋糕店也成为新的市场。
By Vanilla Patisserie 也是居銮其中一家以网路经营的蛋糕店。
而他们打破其他蛋糕店的不同是不单单只卖蛋糕而是卖一种艺术一种属于自己的概念。


说到卖属于自己概念你可能会以为我在骗你吧~哈哈
其实他们的蛋糕全都是以顾客的需求和想法来订制的~
如果有什么想法和设计都可以告诉老板娘,老板娘会为你设计一款属于自己的蛋糕。

经过和老板娘Devon的访谈后,没想到经营这家网路蛋糕店的她年纪只有20岁。
得知原本她想要专注的经营一家属于自己的蛋糕店,
但因工作忙碌的关系,只好打消了这念头,改为与姐姐合作转入网路蛋糕店。

据Devon说之所以取名为By Vanilla Patisserie 是有特别的意思
以Vanilla取名是以蛋糕里一个不可缺少的材料香草夹(Vanilla Bean) ,
是一种最天然的植物却带有着特别的香气,
就像她们抱着最初的梦想对蛋糕的热爱来经营这家网店。
同样他们想要给顾客最原始的味道,蛋糕里坚持不放加工品。
也以小麦粉取代普通的面粉制作出传统的英式磅牛油蛋糕(Butter Pound Cake).
口感较为结实,有香浓的牛油香扑鼻,
一粒蛋糕,一份憧憬,每个人都可以在特别的纪念日找到属于自己的惊喜。

接着一起来欣赏他们的作品吧~











 

By Vanilla Patisserie
联络号码:012-2525826
https://www.facebook.com/byvanillapatisserie/


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