日法式甜品咖啡馆 Sorella Cafe

 Sorella Cafe 位于新山Bukit Indah，这是一家由姐妹经营的咖啡馆。

主打是100%纯手工烘培的甜点及蛋糕。

由于店家拥有丰富的海外甜点制作经验，所以决定把创新的工匠手制甜点带进新山。

创新结合创意，把法式甜点融入日式风格，就是他们的甜点风格。

随着GPS的带路终于来带了这家咖啡馆。位于角落头的店面想必里面一定很宽敞。

从外面看进去店面低调却颇具质感。

再来，看见了招牌Logo上的图片是手牵手的两姐妹感觉更贴切了这家咖啡馆背后的故事。

从一进门就可以感受到浓浓的异国风情，加上咖啡香及烘培的味道，感觉舒服温暖。

这家咖啡馆还蛮贴心的设计了不同的座位适合不同的顾客群，

有高脚座位，普通基本四方座位，适合一个人的“面壁思过”座位及适合小孩的地板座位。

感觉真的挺不赖哦！

我们选了一个靠近角落的位子坐下，服务员便送上Menu，告诉我们可以到柜台Order。

来到柜台前却被精致的蛋糕橱柜吸引了，

每款蛋糕都非常精致，每一种看起来都很好吃的样子。

点单及付款后便回到座位上等候。

水果塔

一看起来就深深地被吸引了，个人认为水果塔是很简单的甜点，

只要塔皮够香，卡式达内陷好吃，水果新鲜基本上就会很好吃了。

值得一提的是他们的卡式达内陷很香很滑，绝对吃得出不是采用人工香精制作，

而是天然香草夹的味道，带有淡淡的奶香却不甜不腻，

增添了甜点的质感。

62% 苦甜巧克力蛋糕

这款蛋糕其实是在选蛋糕时不小心听到服务员为其他顾客推荐的，再来看见蛋糕牌子上写着62%的巧克力时，身为巧克力控的我怎么能不来一片呢？立马就选择了它。

这款蛋糕结合了巧克力蛋糕，内陷是巧克力幕斯，和上层的巧克力酱组成。

蛋糕口感属于比较结实，但巧克力的浓郁度是呼解不了我的巧克力瘾。

巧克力再浓郁一些那就perfect了~

Lemon & Lime Bitter RM 15.90

这款是气泡饮料，店家的呈现方式是以冰浸泡着玻璃瓶，

主要是避免冰溶在饮料里喝起来味道没有这么好，感觉增添了新鲜感很特别。

Mango Salsa Waffle RM15.90

松饼搭配了香草冰淇淋及枫糖酱感觉就是完美组合了。

非常喜欢这里的松饼，特点在于松饼是比利时Style的，却没有比利时松饼的结实，

还做到来外脆内软的口感，很赞。

当松饼搭配着冰淇淋，一冷一热的，更加棒噢~

虽然冰淇淋没有很大粒，但手工自制的，还是蛮值得的。

Churros with Ice-cream RM13.90

Churros 还搭配了香草冰淇淋及牛奶酱，吃起来冷热交替，

其实，我不是很喜欢桂皮的味道，

但这churros上撒了一点点的桂皮粉，下手刚刚好，让整体加分不少。

这款是我个人非常推荐的。

Cookies & Cream RM12.90

味道中规中矩，其实没有很浓郁奶香味噢~

其实我觉得饮料的部分还好，比起他们在甜点上花的心思，

相较之下饮料显得比较普通。

总结，我认为这里的甜点创意满满，吃得出制作甜点人的用心，

让我非常满意，一定还会再回来哦~

听说这里的主食也很棒，看来我下次还得来试试了。

由于去关顾的时候开张不久，人潮蛮多的，可是服务却不马虎。

没有怠慢顾客，服务员也很有礼貌的向顾客解说及介绍。

Sorella Cafe

地址：48, Jalan Indah 28/1, Taman Bukit Indah, Iskandar Puteri, 81200 JB.

电话：07-231 7104

营业时间：下午1点到晚上11点（休息星期一）

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婚纱店里的浪漫咖啡馆 Foodie Wedding

 今天这间浪漫咖啡馆其实开业蛮久了，可能有些朋友不陌生吧。

其实会选择来着这间的原因除了食物更重要的是环境很好。

这里很早开店，所以是吃早餐好选择地之一噢~

等会儿记得看下去噢~

有更多的环境照~

 这里位于新山Taman Sri Tebrau，

其实地点很容易找位于Taman Pelangi 大路旁~附近有很多婚纱店。

这间其实是一家咖啡馆融合了婚纱店，

所以取名Foodie Wedding，主要是以食物结合婚纱的概念。

个人认为是个非常棒的想法，让等待拍摄婚纱照的亲戚家人有个舒适的等待地，或者好让拍摄完后的情侣们可以有个地方歇下来吃甜点品咖啡，让他们感受到丝丝的浪漫。

这里的环境很好除了要拍摄的新人们，也适合情侣，朋友，家人来这聚会用餐噢~

 这里的设计主要是以灰色搭配粉蓝色而成，

里头的架子还摆放着店家的婚摄作品以及小浪漫装饰。

看来店家在设计下了不少功夫，整体搭配得很韩式风格非常浪漫。

让人觉得清晰简单，浪漫唯美。

桌子全都是以四方及长方为主，聚会时可以坐很多人~

椅子都是不同的款式及颜色，让整体加了多一份色彩。

这里的食物其实我个人吃得蛮满意的~

无论是价钱分量到最重要的食物的水准都很不错哦~

我认为早餐真的很重要，一顿好的早餐，会带给我们许多快乐。

所以不管是家人朋友聚餐我都会选择早餐时段，

在一边和朋友家人吃早餐一边享受美食的当儿一边聊天，

充满了许多快乐及放松，

让人觉得无论再忙都要珍惜当下放慢脚步好好享受一顿早餐时间，

放松一下自己。

当天聚餐的人数不多，所以没有点很多食物噢~

Le Breakfast RM29.90

 这份其实我认为价钱会有点小贵，但食物分量蛮大份，

所以建议可以2个人share share吃噢~

里头的用料不马虎，

把以往在Big Breakfast里吃到的面包换成了贝果，营养价值加分了不少，

比起加工的香肠，这里的是带有实肉的，

搭配上圣女果及沙拉也很新鲜噢。

English Chicken & Mushroom Pie RM17.90

Pie皮带有浓郁的牛油咸香味，

里头的料是鸡肉及菇类，而且是有浓稠的奶油酱，

不会吃起来很干，再加了些许的胡椒粒，减去了奶油的油腻。

摆盘方面有沙拉及圣女果噢，一样新鲜好吃。

Mapple  Berries Waffle Rm22.90

这款松饼是很多朋友来这里都会点的哦，冰淇淋的外成粘了麦片谷量豆噢~

非常适合我这种爱吃豆豆类的人~

这里的waffle是搭配枫糖一起吃的哦~

但让我不满意的应该就是个这个waffle了，口感很厚重，也没有那种外脆内软的，

感觉比较多像在是厚厚的面粉煎饼。

Ps:我个人认为如果Waffle饼可以好点，我应该会很满意哦~

希望下次再去时能吃到满意的waffle咯~

接着就是饮料了噢~

Tiramisu Lattle RM9.50

咖啡香还不错，奶泡也蛮顺口的~

热度刚好，感觉像是加了tiramisu的syrup~

如果可以在上面撒上巧克力粉会让我觉得比较像tiramisu噢~

但我觉得这款咖啡很特别，外面少见噢~

Toasted Almond Chocolate RM9.50

奶泡也使一样顺滑，但Almond的味道已经快盖过巧克力的味道了，

所以比较少尝到巧克力的香味噢~

最后我觉得这里的食物价钱稍微高了一些，

但材料方面是比较有质感，味道也很不错，所以个人觉得还是值得的。

环境很好，适合喜欢拍照的朋友噢，所以整体还算满意也值得推荐噢~

Foodie Wedding

地址:No 43, Jalan Serampang. Taman Sri Tebrau, JB.

营业时间:早上8.30-晚上7.30(休息星期四)

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传统手工板面 四季亭板面专卖店

板面绝对称得上大马传统美食之一，不管在哪里都可见它的踪迹。

一道把面团搓成面团的美食却是人人都爱吃。

我个人认为板面最重要的是口感~

一碗好吃的板面绝对不可以太软或是太硬~

太硬的板面会失去嚼劲，太软吃起来会没有口感而且粘牙。

所以一碗好吃的板面绝对不是那么简单噢~

今天的文章，我们来到了四季亭~
这间还开业不久的板面店,却在居銮还蛮夯的噢~

四季亭位于Jalan Bakar Sampah 居銮福建会馆直直走上去左边有一排新店就会找到了哦~

当天去的时候快结束午餐时间了，但人潮还是很多~

想必应该是上班族的午餐好选择吧~

这里的座位还蛮多的,环境清晰简单。

菜单明亮简单，还附有照片，点餐的时候肯定可以省去很多时间。

口味方面有四种，然后也可以另外加料和选择面的种类。

例如:板面，圆面或是面粉粿。

当天我点了南乳肉板面和辣椒板面。

每碗板面都有配一碗汤，汤里头还有肉丸。

值得一提的是，每碗面里还加了半粒的酸干，

板面加了酸干的味道很加分噢。

南乳板面里头的肉还蛮多的，南乳肉的味道也很够味噢~

老板很贴心的还给了一碟酱料以配搭南乳肉吃噢~

至于面的口感我个人觉得还不错噢，

不软不硬刚好好也非常有嚼劲~

但是面有点薄如果可以厚一点点会更加棒噢~

下来是这款辣椒板面，里头还有炸肉丸及7分熟的鸡蛋，

可以选择捞在一起，很特别吧?

辣椒板面的辣度对于我这种爱吃辣的人来说有点不够辣噢~

看来下次来一定要注明加辣哦~

但对于普通人已经很足够了哦~

整体来说这里是上班族的午餐好去处，上菜的速度也很快~

而且无论是面的味道及口感都很不错，

加上他们家的江鱼仔非常脆，很香噢~

所以爱吃板面的朋友记得带上你一家来试试噢~

这一定男女老少都拒绝不了的美食噢~

四季亭板面专卖店

地址:13A,Jalan Bakar Sampah,Kluang

营业时间:早上10点到旁晚6点（休息星期三）

日本百年绿茶老店 TSUJIRI@Damansara Uptown

想必这绝对是绿茶控的好消息吧~

日本绿茶第一品牌拥有156年的悠久历史的 TSUJIRI MALAYSIA【辻利茶屋】 终于进驻大马了~

里头售卖的东西全都是以它们加最出名的绿茶为主噢~

选择方面有饮料（热/冷），冰淇淋，蛋糕，刨冰~

大马首家Tsujiri就位于Damansara Uptown,KL

这天我们到时还刚开业不久，所以很幸运的是不需要排队噢~

当我们坐着时陆陆续续很多人来了，开始要排队了~

如果你不想排那么久的话，尽量早点到噢~

当你踏入店里，可以很明显的看见墙上挂着许都照片，

全都是店里热门的商品及品牌故事噢~如果你有时间可以慢慢阅读，以更了解Tsujiri的故事噢~

店里是以明亮的白色，亮绿色以及木色为主~

整体很明亮简单~

点餐的方式是自己到柜台排队点餐及付款，当好了工作人员会拿给你噢~

也许是因为刚开业不久店里虽然有蛋糕柜却还是空空的~

希望下次来时能吃到更多绿茶为主的蛋糕噢~

我点了一个冰沙和一个圣代~

由于那天没有绿茶，所以我只还点了Hojicha(焙茶)~

什么是Hojicha呢？

其实Hojicha也是绿茶的一种~他是高温经过烘焙处理的绿茶~

而且它所含的咖啡因比一般绿茶还要少，味道平和适合男女老幼的选择噢~

首先向大家介绍的是照片前方的圣代

戚风蛋糕圣代Chiffon Cake Sundae

RM16

里头是以抹茶其风蛋糕，抹茶冰淇淋，红豆泥及玉米片合而成的。

抹茶的香气不在话下，非常的好吃~

最重要的不会很苦也不会甜~

浓郁的抹茶冰淇淋配上甜甜的红豆泥，

品尝时咬到一点脆脆的玉米片，真的很塔~

吃起来真的好健康，很好的甜点噢~

再来就是这款了

绿茶冰沙漂浮 O-matcha Float

RM13

这款是由红豆冰沙搭配抹茶冰琪淋而成，红豆冰沙有带点甜味及些许的牛奶~

配上浓浓的抹茶冰淇淋真的搭得不得了噢~

我个人认为虽然Tsujiri的商品价钱不是很亲民，

但其实外面售卖的绿茶为主的商品其实会比较高价位，

原因可能是绿茶的成本会比较高吧~

但Tsujiri的绿茶真的很棒~

因为在吃完后口里不会有涩涩的感觉(我个人蛮怕的)

也不会因为太浓太苦而吃了一口很难在接着吃~

但我觉得,唯一不好是没有主食，少了点食物上选择~

希望慢慢能够增加更多餐点吧~

最后，Tsujiri在马来西亚也算是数一数二的，

爱吃的朋友一定要来试试这里抹茶甜点和冰淇淋噢~绝对不会失望的~

TSUJIRI MALAYSIA

58，Jalan SS21/58，Damansara Utama , Petaling Jaya,KL

营业时间:下午1点到晚上11点(周日)

                     下午12点到晚上11点（周末）

下午茶的好去处 永平大胡子面包小食

今天的美食文章来到了很多著名美食的小镇---永平

当我来到这里刚好是下午的时间~那就和大伙去limteh吧~

今天的这间大胡子面包小食很特别噢~售卖的是特色大马小食~

里头的环境更是很有独特噢~

..

..

呵呵~你是不是迫不及待了呀??

这里头摆放着很多闹钟以及艺术品全都是老板的私人收藏品噢~

这可不是我乱乱说的，是有报纸为证噢~

桌子和椅子全都是高脚的~感觉是不是很好~除了边和朋友喝下午茶还可以一边欣赏艺术品呢~

(PS:照片中穿着橘白色衣服顶着黑胡子的正是老板本人--大胡子)

站在门口你就会看见一个橱柜里摆放许许多多各式各样的糕点~

再来旁边还有个包炉里头有包点和红龟糕(Ang Ku Kuih)~

记得，这里是一自助的方式噢~当你挑选好糕点后就可以直接拿到里头了~

首先要介绍的这个美食就是我们时常都在吃的Kaya牛油烤面包噢~

这边的Kaya牛油面包比我们平时吃的大片许多~

看着那薄薄的面包里头放着厚厚的Kaya都快从边边留出来了呀~

面包里头的Kaya和以往见到的不一样，是Pandan口味的Kaya~

Pandan Kaya搭配牛油绝对让你吃到满嘴满手都是（哈哈）

这里的招牌就是这几个噢~咖哩角,Kaya角,芋头糕和烧包

咖哩角是每个来到这里的顾客都必点的噢~

里头有鸡肉块,马铃薯和四分之一的水煮蛋，看起来是不是很多料啊?

当你咬下时可以感受满满的料之外还可以咬到整块整块的马铃薯~

哈哈，看来老板下料不吝啬哟~

接着，就是烧包和炸芋头糕

烧包的皮会厚厚也不会有粉皮味，里头的叉烧料方面也是很够味的哦~

但唯一不好的是不够热。

炸芋头糕的话呢~我个人还蛮失望的，不是不好吃噢~

芋头糕很软很幼，就是少了点芋头的口感~

接着就是来到这里令我满意外的一样，

面包夹着肉干

是不是很特别阿？这应该不是每个地方都有吧~

薄薄的一片肉干配上软软的面包吃起来非常的塔噢~

感觉像是小时妈妈准备给我带去学校的午餐噢~

最后这个可是我个人非常推荐的哦~Milo沙冰

当你在order时店员会询问你是要冰块还是要沙冰的，

这可是我来这间店的好奇之一噢

因为在永平一杯Milo竟然要卖到RM6，

当我听到时非常的好奇到底里头会有什么特别呢~

当店员摆上来时，我二话不说的就拿起来喝了，

喝进口里真的会不想要停口了。

Milo的味道很浓郁但却不会甜

让我感觉不像喝Milo而是在喝巧克力饮料噢~

哈哈看来我没有来错了噢~这里的食物很不错饮料也很好喝~

老板真的很舍得下料~

最后我个人觉得不是老板把东西给卖贵了，

而是你想要吃怎样的东西就是怎样的价钱噢~

大胡子面包小食

地址:230,Jalan Besar,Yong Peng,Johor.

营业时间下午1点到晚上8点

电话号码:0166907920

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